El curso consta de tres horas semanales, con modalidad práctica y teórica incluida, y está destinado a personas mayores de 18 años, sin importar el nivel de estudio alcanzado. Los días de cursada serán los sábados, y quienes culminen con la capacitación recibirán una certificación de huertas familiares agroecológicas con la coordinación del Gobierno Municipal, la UTT e INTA.
La fecha de inicio es el sábado 9 de octubre, y finaliza el 18 de diciembre. Quienes deseen inscribirse pueden comunicarse con la oficina de Producción al 431009 o dirigirse a la oficina en San Martín 497 (esq.Lara).
El enfoque de la capacitación abarca el proceso productivo agrícola, no sólo en los aspectos de la producción de alimentos sino que considera cuestiones culturales, sociales y económicas, que se relacionan e influyen en dicho proceso.
En ese sentido, la agroecología integra tanto saberes tradicionales como conocimiento técnico con el objetivo de rescatar y generar métodos de producción que respeten el ambiente y la sociedad, por lo que se propone alcanzar no sólo metas productivas, sino también la igualdad social y la sustentabilidad ecológica. Además, reconoce la importancia de la agroecología en cuanto al aporte para repensar los modelos productivos y los impactos que estos generan sobre el ambiente.