Retoman actividad productiva en Frigocarne

28 Junio 2018

Con la presencia de autoridades municipales, la cooperativa frigorífica realizó la faena de prueba en sus instalaciones de Máximo Paz.

Como consecuencia de las persistentes gestiones de los titulares de la asociación, la lucha de los operarios y el sostenido acompañamiento del Estado local, representado en esta oportunidad por el secretario de Producción, Empleo y Asuntos Agrarios, Med. Vet. Juan Ángel Cruz; la cooperativa Frigocarne Sin Patrón ejecutó, después de más de un año, una jornada completa de producción.

Por la mañana, inspectores veterinarios del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria se presentaron en el lugar a fin de comandar un control técnico sanitario que arrojó resultados positivos y permitió la reactivación de la planta con una faena de prueba de 95 animales.

Frigocarne

No obstante, los auditores del organismo solicitaron mejoras en el proceso productivo y una serie de medidas específicas que potencien los estándares de calidad de la planta. “Frigocarne hoy arranca una nueva etapa de trabajo que esperamos que sea por muchísimo tiempo, con un grupo de empresarios liderados por Eduardo Perdomo, con un proyecto de crecimiento y una firme convicción de invertir para que el frigorífico pueda mantener su actividad y a su vez incrementarla. Es un día histórico y muy merecido para los trabajadores y sus familias que estuvieron haciendo el aguante este tiempo para que la planta vuelva a trabajar”, comentó Cruz.

"Felicitamos a los integrantes de Frigocarne porque han tenido la oportunidad de poner en marcha nuevamente el frigorífico y empezar a sentirse nuevamente trabajadores. Desde el primer momento el Estado municipal se ha comprometido y ha acompañado este proceso con la mayor predisposición y esfuerzo para llegar a este día de reactivación de la planta. Esperemos que sea el inicio de un camino que no se vea interrumpido y pueda generar expectativas futuras para la comunidad de Máximo Paz y en especial para las familias de los trabajadores", indicó el intendente Arrieta.

Gustavo Arrieta, Intendente Municipal


Gacetilla Nº 4745 - 28 de Junio de 2018 - Subsecretaría de Comunicación Ciudadana

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